Die steirischen Erdbeerbauern greifen doppelt so oft zur chemischen Keule wie spanische Produzenten: Bei der Neuauflage des AK-Erdbeertests wurden in allen neun Proben Pestizide gefunden (jeweils 3 bis 8), wobei vor allem die Angst vor Schimmelpilzen umgeht.

Ende April hatte das Lebensmittellabor Analyticum im Auftrag der Arbeiterkammer spanische Beeren aus Supermärkten auf Schädlingsbekämpfungsmittel untersucht und dabei zwei Proben als rückstandsfrei klassifiziert. Grund genug für AK-Expertin Mag. Susanne Bauer, diesen Test mit steirischer Ware zu wiederholen. Die Probe aufs Exempel fiel aber niederschmetternd aus: „Keine einzige Probe war frei von Pestiziden.“

Bis zu 8 Pestizide in einer Probe

Am kräftigsten belastet waren Erdbeeren, die bei den Lebensmittelketten Spar (8) und Hofer (7 Pestizide) gekauft worden waren. In praktisch allen Proben wurden verschiedene Mittel gegen Pilzbefall (Cyprodinil, Fludioxonil und Pyraclostrobin) gefunden. Aus Sicht des Konsumentenschutzes ist daher erneut auf fehlende rechtlich festgelegte Summengrenzwerte bei Pestiziden hinzuweisen. Zwar bleiben die einzelnen Pflanzenschutzmittel unter den jeweils vorgeschriebenen Höchstwerten, eine mögliche additive Wirkung bei mehreren Pestiziden der gleichen Wirkungsklasse sollte das Gesundheitsministerium auf den Plan rufen, erklärt die AK-Expertin.

Keine Unterschiede zu spanischen Erdbeeren gab es schließlich beim Preis der heimischen Ware (1,50 bis 3,98 Euro pro Kilo) sowie bei Geschmack und Optik der Beeren, die durchwegs gut benotet wurden - für Käufer, die vorzugsweise zu inländischen Waren greifen, leider ein schwacher Trost.

Breite Probenpalette

Die Proben wurden sowohl im Lebensmittelhandel (Spar, Billa, Hofer, Lidl und Penny), direkt bei zwei Produzenten (Erdbeerland und Laposa) sowie bei zwei Grazer Bauernmärkten (Kaiser-Josef-Platz und Hauptplatz) erworben. Dabei wurden insgesamt 47 Rückstände in den Früchten nachgewiesen.